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Il Barbera d’Alba che schiuderà dall’egg: la mia esperienza di vinificazione
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Perla rara e nascosta: Quagliano, il rosso aromatico dolce delle Colline Saluzzesi!
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Piantare una nuova vite è sempre una grande gioia!
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Orizzontale, verticale, varietale, territoriale: i miei consigli per la degustazione tecnica!
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Due passi a Serralunga d’Alba: il castello, i vigneti del Barolo e un ciabòt!
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Dicembre, andiamo. E’ tempo di potare.
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La Biòca: una neonata nel “Barolo”!
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Un caffé a Grinzane Cavour
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